讃岐うどんは美味しい、高原通商店の通販で！


	さぬきうどんの魅力は、独特の種類です。かけうどんだけでなく、釜揚げうどん、天婦羅うどん、ぶっかけうどん、ざるうどん・・・といった讃岐うどんならではのバリエーションがあることです。また、温かくても冷たくても美味しく食べられるのが讃岐うどんです。つややかでしかもコシのある本場の讃岐うどんを食べたらファンにならずにはいられない魅力があります。

高原うどんは明治33年の創業より約100年、昔ながらの製法で美味しいさぬきうどんを作り続けてきました。
合成保存料、合成着色料、合成甘味料などの添加物を一切使用せず小麦粉と自然塩だけで作り上げた「讃岐うどん」です。常温で90日（夏季のみ45日）という長期保存ができ、遠赤外線熟成により麺のコシとモチモチ間が味わい豊かな本格讃岐風味に仕上がっています。

今や大ブ－ムの讃岐うどん。
讃岐の風土や生活の中に行き続けている讃岐うどんはどのようにして発展していったのでしょう！【詳細】

代表的な讃岐うどんのメニュ－は？
かけうどんから今大人気の釜たまうどんまで！【詳細】

讃岐うどんのだしの基本は「いりこ」が一般的です。讃岐うどん独特の風味や旨味の決め手です。【詳細】

うどんを打つ時大切なものの一つが塩。
塩はうどん打ちに重用な役割を果たしています。【詳細】

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